おいしいもの日記〜2016初冬〜

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冬がはじまるよ

11月9日の初雪以来、雪が降りません。今週ようやくぱさ〜っと積もって、山が白くなった程度。

いい肉っ!

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おっちゃんバースデイから程なくして、「いとくでいい肉仕入れたよ!!」とおっちゃん。(※いとくはこのへんでメジャーなスーパーです) なんと、いとくで1番高い肉だそう。部位はランプ。

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聞くと、どうやら誕生日以前に友達といい肉を食べたらしくw 誕生日に安い肉で済ませちゃったから、ですと。何かよくわからんけどありがとう。

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珍しく飲まずに白米とわしゃわしゃ食べました。(※ちょっと焼きが甘かったのでこの後さらに焼いた)

すんごいおいしかった!!

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箸休め:赤ん坊ばりに抱っこをねだる猫。

5ヶ月越しの梅干し

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6月におっちゃんが初めて仕込んだ梅干し。だいぶいい感じに仕上がっていました。

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昼ごはんをお腹いっぱい食べるために、朝ごはんをお茶漬けで済ませるという我々の食への執念たるや。

塩分濃度高めで砂糖なし、ギリッと酸っぱい梅干しです。酸っぱい中にも梅のうまみを感じておいしい。

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箸休め:円座クッションで円になる猫。

冬のシンクロ現象

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おっちゃん家におでんを手土産に持っていったら、おっちゃん家でもおでんやってたというシンクロ現象。

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冬はかぶりがちですよね〜。

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箸休め:伸びる猫。

ダブル焼きそば

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焼きそばが好きです。ソース味でも塩味でもなく、オイスター焼きそばに最近挑戦中。ピーマン増し増しで。

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その翌日w おっちゃんが作ってくれたあんかけ焼きそば。海鮮のだしが出てておいしい!ぞ!

新味

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大好きな本搾りからハイボールが出てるじゃないですか!おっちゃんには「果汁多すぎ」て言われたけど。

冬はやっぱりこれ

書いているのはこんな人。

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