磯ラーメンを求めて
陸奥湊駅前朝市、八食センター、蕪島を経由し、種差海岸にやって来ました。お目当ては磯ラーメンです。
岩手ではメジャーみたいで、種差海岸でもいくつか出しているお店がありますが、有名どころのひとつがこの波光食堂。
海岸沿いから1本細い道に入ります。種差海岸駅近く。
昔なつかしい感じ。奥には仕出し用のスペースが見えますね。あわびが泳ぐ水槽もありました。
人気は磯ラーメンのほかに生うに丼、いちご煮あたりだそう。生うに丼+磯ラーメンのセットもお得感ありますね。
いちご煮って缶詰ではよく見るけど、お店のメニューで見たのは初めて。汁物だったんだ…
磯ラーメン 800円
具はわかめ・蒸しうに・えび・かに・ほっき貝・大葉と磯感たっぷり。ビノスガイで出汁をとっているそう。
すんごい澄んだスープでびっくり。味は塩ラーメンというよりも潮汁っぽいです。とにかく磯の味そのままって感じ。
えびもかにもほっき貝も身がぷりっぷりで歯ごたえがあってめちゃくちゃおいしい。うにも甘〜くてつぶつぶ感もあって、だんだんスープに溶けていくのもいいですねぇ。
磯のスープに海鮮たっぷりの具材と、海の味を堪能できました。
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