黒石のそば屋さん
お昼どき、弘前方面から黒石市の13号線沿いを走っていて、偶然看板を見かけて入ってみたお店。
102号線との交差点にあるブックスモア黒石店の脇を入ると、禅味そば処 ひさお庵があります。
いや〜、当たりでした。下調べなしでいいお店を見つけると嬉しいですねぇ。
見た目は普通の家っぽいですが、中はひろびろ。お座敷中心ですが、カウンター・テーブルもあります。
古民家風ですっごく雰囲気がいい。
お庭を眺める席にはカウンターもあって、一人でも来やすそうだなと思いました。
メニュー
セットメニューはこんな感じ。どれもよさそうですね〜。お値段はやや高めかな。
お子様もりは珍しい。
ここは鴨系推しのようですね。
甘味もありますよ〜。
そばおやきとかそば茶あいす、いかにも蕎麦屋っぽくてそそられますねぇ。
まぁしかし、そば屋といえば待つものです。揚げそばとお茶をつまみながら待ちましょう。お茶・水はセルフでお代わりできましたよ。
けっこう待ったかな〜。時間にゆとりがあるときに行くのがおすすめ。
しかし、平日でしたけどどんどんお客さんが来てましたね。
サラダ・そば・アイスまで堪能
今回はそば以外もけっこう食べました。
そばの種（み）もやしサラダ 350円
字面でつい頼んでしまったもの。もやしが極細！！
ドレッシングはごまか青じそから選べます。
こ、これ…！！めちゃくちゃおいしいですね！！サクサクと軽い食感がたまりません。普通のもやしと全然ちがう。
このあと大鰐で、このタイプの細長い豆もやしを買って帰ったぐらいですw
鴨汁そば 1200円
鴨好きなので迷わず。蕎麦は写真の冷たいタイプと鴨南ばんから選べます。
ん〜、蕎麦がおいしい！香りも歯ごたえもバッチリ。好みど真ん中ですねこれは。見てのとおりの更科系です。
鴨が2切れなのが残念かなぁ。時期的にネギが固いのはしょうがないかも。
もりそばとえびミニ天丼 1500円＋大盛り280円
おっちゃんはセットメニュー。そばが大盛りなので280円増しです。
セットメニューにももやしのサラダあったんですねw
かけそばのつゆもおいしいな〜、出汁が香る感じです。天丼もおいしかった。
そば茶あいす 350円
そばがさらっと食べられたので、珍しくデザートまで行きつきました。暑い日でしたしね。
そばの実のつぶつぶ感と香りがいい〜。ナッツがたっぷり入ったアイスみたいな感じですね。
アイスのベースそのものがさっぱり系で食べやすいです。器がよく冷えてて見た目にも涼やか。
添えられてるお菓子も甘くてサクサクとしててよかったです。レジ横で売ってましたよ。
いいお店見つけた
ここはおっちゃんも大絶賛でした。昔家族でよく利用してた盛岡の一幸庵（現在は閉店）の味に似ている、と。
わたしは味はもちろん、お店の雰囲気がすごく気に入りましたね。ガラス張りでお庭が見えて、中は木のぬくもりあふれる古民家風で、自然の風が入ってきて…。
一人でも行きやすそうだし、長居したくなる感じでした。
全体的にお値段は高めだと思いますが、雰囲気ごと味わえるお店として、ぜひまた行きたいですね。黒石方面を通るときはアクセスもしやすいです。
営業時間など
基本は昼のみですね。月曜が定休日です。
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