限定メニュー「春のあさりうどん」を丸亀製麺で食す

弘前の丸亀製麺へ

映画「SING」を見に弘前へ行った際、お昼ごはんに選んだのは丸亀。

じつは映画の時間にギリギリになってしまい、弘前イオンシネマから近く、なおかつ早く食べられるところを選ぶしかなかったのです…ほんとは函太郎に行きたかったよう…

前回は2016年9月に来ているので、半年ぶりですね。前回とほぼおなじアングルの写真。

相変わらず平日昼間でもめっちゃ並んでます。厨房内が丸見えなので、あの人数で手際よくまわしている姿には毎回感心してしまいます。（んでちょっと自分もやりたくなるw）

春のあさりうどん（並）　590円

春の限定メニューを選んでみました。うどんが見えないほど大量のあさり。半端なかったです。感覚としては、あさりを5個食べてうどんを1回すする、ぐらいの割合。食べても食べてもあさり。

だしはあさりのだしというより、ものすごく海の味がしました。潮の味。だしは効いてるけどあさりのだしではないというか…表現が難しいな。塩スープに近いですかね。

すべてのあさりが殻にしっかりと身がついていて、しかも大きい。スーパーで買ったあさりを調理すると、ぜったいに身がはずれるし、ひらかないのもあるし、身はもっと小さいですよ。業務用なんだろうな〜。

ついつい追加で食べたくなるものたち。今回はわさびいなりといか天をば。うーんお腹いっぱい。