鷹巣銘菓「ル・デセール」のお店。
北秋田市鷹巣には洋菓子店がいくつかありますが、わたしはケーキと言えばワールボンボン派です。
だがしかし。昔から、鷹巣のお菓子と言えばコレ!と(勝手に)思っている「ル・デセール」を売っているのが「晩梅(ばんばい)」。 通販してたんですねえ。寛政8年創業で、200年の歴史ってすごい。
保育園の頃からおやつの時間に出てきていたので、地元のものとは知らず、世の中に普通にあるお菓子のひとつだと思っていたほどです。(ポッキーとかと同じレベルで)
ちなみに「ル・デセール」はフランス語でずばり「デザート」です。直球勝負!
で・・・そのル・デセールを紹介したかったはずなのに、晩梅に行って別のお菓子を買ってきました。我ながらどういうことなんだ。
窯出しチーズ 114円
初めて買いましたw チーズタルトやらチーズケーキやらチーズ蒸しパンやらそれ系が好きなんです。サイズはけっこう小ぶり。軽い感じかと思ったら意外と食べごたえありましたね。
レモンが効いていて(おっちゃんは「洋酒が効いてる」と言ってましたが、わたしはあまりわからず…)、いわゆるレアチーズケーキの味に近いかな。名前をただの「チーズケーキ」にするよりも、「窯出し」ってところがそそりますね。一ヶ月ぐらい日持ちするので、お土産にもいいと思います。
晩梅で得する裏ワザ
ル・デセールは買い忘れましたが、晩梅本店で買い物をすると得する裏ワザをご紹介。
というのも、ル・デセールはじめ他のお菓子(晩梅では他にも「笑内(おかしない)」、「大太鼓まんじゅう」などの有名なお菓子があります)はけっこう他のお店にも置いていたりするんです。このへんで言うと、道の駅たかのすや大館能代空港、の〜そんなど。
でも晩梅本店で買うと、ル・デセールを作ったときに切り落とした「はしっこ」を、写真左のような形でもらえるんです!(※もらえない日もあります。あくまで余ってる時だけで、行くまでわかりませんので注意)なお、今回のようにル・デセールを買わなくてももらえます。
小さい頃からこれが好きで好きで。何せ味はル・デセールのチョコがないバージョンなので。これがまた美味しいんですよね~。ほろほろ崩れてめっちゃ食べにくいけど。(文句をつけるな)
いわゆる「B品」とか「訳あり品」のノリでしょうか。通販でもよくケーキなんかの「切り落とし」だけで売ってたりしますね。味は一緒でお安く買えるという。
これがもらえるというだけでも、わざわざ買いに行く価値はありますよ!
●Twitter:@akitarienblog
●Facebook:コトノタネ