鷹巣で初飲み。
ありそうでなかった、鷹巣でおっちゃんと飲みの実現ですよー。
ライブの打ち上げでは毎回交代で、どちらかが飲んでどちらかが運転というパターンなもので。
そしてふだんは家飲みばかり。料理人ばかりいるとつまみが豪勢で仕方ないよ。（ひけらかしか）
まぁ、こうしてブログのネタにもなるし良いきっかけになりましたよ、ぐふふ。。。
選択肢は…
いっぱいありすぎ。鷹巣、飲み屋多いんですよねぇ。
大館市に住んでるおっちゃんいわく、「鷹巣の食べ物屋はどこもレベルが高い」と。鷹巣に住んでいる友人は揃って「それも善し悪しで、金使っちゃう」とも言いますが。
実は目当てにしていた比内トリッコ本家（照ちゃんとなり）が臨時休業でして。
これまた行ってみたかった瑚湖璐（こころ）に行くことに。
まだまだいっぱいあるんですけどね、行きたいお店。
おっちゃん「これがこころかー！読めなかったよ！」
わかります。
思ったより広い店内。お座敷は団体さんと予約でいっぱいかな。
お座敷座りたかったけどー、2名じゃやっぱカウンターですよねぇ。足が疲れるんだよな。。。
お酒の種類はまぁ、少ないですね。梅酒とか飲みたかったんだけど。
とりあえず乾杯は瓶ビールで。
お通しのふろふき大根、ふわっとあったかいし、もともと煮てある地（出汁）の味がしっかりついていました。かつしっかりした味噌の味。このへんで赤味噌はあまりないけど美味しいなー。
目の前はネタケース。ソイがまだぴくぴく動いていました。その横では水槽で泳いでたし。
「活魚、焼き鳥、小料理」てぐらいだしね。
てことで、２人前でおまかせでお刺身盛りにしてもらいました。
うおー！好きなものばっかりだー！海老とかうにとかは食べられないのでラッキーw
美味しかったです。特に赤身。冷凍ものでなくちゃんと生だった。
あと大根の使い方参考になるなぁw
おすすめから、白子天ぷら。（ちなみにすべて値段は見ておりませんw）
良い白子だった。モノが。
おすすめから、牛タンホイル蒸し。これがねー。ふつうに焼いたものと全然違い、蒸してあるのでやーわらかぁーい。そんで下のえのきの旨味も染み込んでて。しっかり歯ごたえは残しつつも硬くはない。んめぇー。
わたし2杯目グレフルサワー。おっちゃん、焼酎お湯割り3杯飲む。（全然酔わない）
（この2匹も串に刺したいとか言いながらやってました）
トリッコ行くつもりで焼き鳥食べたい口になってたのでw
ハラミはやっこくてうまかったが、つくねが残念でした。タレも出来合いかな。
わたし「きょうは焼き鳥で日本酒が飲みたかったんだよぉー！」
と、飲みやすいお酒をおすすめされてがぶごぶ飲みましたら、まったくまっすぐ歩けなくなり大変楽しくなり、翌朝しこたま二日酔いで目覚めましたとさ。
楽しかったなー。お腹いっぱいなりすぎて二軒目行けなかったけど。
あと酔いすぎたけど。
お魚が美味しいお店はうれしいー。
今度は酔いすぎないで値段もちゃんとみてこようと思いました。
酔っ払いながらレジでふくろうを撮ってました。「不苦労」で縁起モノですもんね。
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