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パスタに老舗洋食屋の実力を見た!大館市 ドルフィン

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老舗洋食屋さん

大館市池内にある、昔からやっている洋食屋さんです。大館市民のおっちゃんは昔からたまに食べに来ていたそう。

すごいのが超有名店・えんとつの真向かいにお店があり、しかも同じ洋食というジャンルながら両店が長きに渡って愛され続けているという点です。これはどちらも実力店という証ではないでしょうか?

おっちゃんいわく、洋食の決めてともいえるデミグラスソースの味が、ふたつの店でまったくタイプが異なるそうです。気になるなぁ。

平日午後2時という条件なのに、駐車場はパンパンです。なんということでしょう。

ランチはハンバーグ・ステーキに日替わりランチの3種類が基本のようです。

ステーキだけ写真じゃなくてイラストというところにちょっとホッコリしました。

おすすめメニューはけっこう若い人向けの感じがしますね〜。店内スタッフも若い人が2人いて意外でした。ご夫婦かな??

このへんはきっと昔からあるメニューなんでしょうね、老舗感(?)あります。ビーフ・ポーク・チキンという分け方も洋食屋さんって感じ。

すべて単品での料金なので、ライスやサラダなどのセットをつけるともう少し高くなります。

nagakigawaさんが書いている大館のブログ・デイリーオオダテさんによると、数年前から韓国料理メニューも出しているんだそうで。

スンドゥブ・冷麺・ビビンバ食べてみたーい!こんど韓国料理気分のときにぜひ選択肢に入れてみます。

そして今回選択したのはパスタ。本当はハンバーグランチでデミソースを味わってみたかったけど…でも…洋食で困りがちなんですが、昼からハンバーグってちょっと重いんですよね。

それでなくてもわたしは昼は基本麺派でして…夜ならハンバーグ全然行けるのに!

ドルフィン風ナポリタン 780円(トマト&モッツァレラ)

というわけでこれにしました。めっちゃ麺が太い…でも昔ながらのナポリタンって確かに麺太めのイメージがありますね。

しかし味わいはナポリタンというより、ほぼクリーミーなトマトソースですね。モッツァレラのコクがたまりません。

にんにくも効いてるし、トマトの酸味と甘味もちょうどよく、おいしいです。

個人的な好みを言えば、ナポリタンをうたうなら玉ねぎ・ピーマン・ウインナーの三点セットは入っててほしかったなぁ。

サラダつきです。オーソドックスなドレッシング。

ランチタイムだとドリンクもつくそうで。お得ですねぇ。

ちなみにこの日混んでいたのは、どうやら2階に団体さんがいたようです。声がしていたので。

1階も8割方女性客で埋まり、年齢層はそこそこ高めに感じました。知名度的に若い人はえんとつに行くのかなー?

次こそデミソースの何か

今回はデミソース体験できませんでしたが、食べたパスタの味や雰囲気や写真の感じからその実力は十分に感じられました。

ぜひ次回は夜に来て、がっつりデミソースの何かを食べたいと思います。

書いているのはこんな人。

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