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試作レシピ。春菊のクリームパスタ。

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手抜きパスタは出来るのか実験。

 

フライパン1つでパスタは出来るのか、やってみたかったので。

 

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じうじう

 

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玉ねぎ、ベーコン炒めます。

失敗そのいち・ベーコンの代わりにハムは、コクがでなくてこの場合は向きませんでした。

 

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その後牛乳と水を入れくつくつ。その汁でパスタを茹でてしまおうというのが今回の目的。

そして失敗そのに。パスタは半分に折って入れるんですが、こんなん(撮影)してる間に汁が煮つまり、麺を入れてから足りなくなって足す→湯の温度下がる→麺が芯の残る仕上がりに。。。

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ブレ具合に焦りが現れているw

茹で時間のこり1分半ぐらいで、春菊をどさっと投入。

味つけは通常コンソメでしょうが、わたしは塩こしょうのみ。

 

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完成図ですが。。。

失敗そのさん。早ゆでパスタ(3分)だったのに、具材を切っておくなどの用意をせずに見切り発車してしまった。

別に自分一人で食べるだけだからなんでもいいわーと思ったけど、やっぱ麺がマズいパスタはマズいです。笑

 

久々にガチで失敗した。。。

悲しいけど、いや、悲しいからこそネタにするのだ、ブロガーたるもの。笑

 

別茹ですれば確実なのはわかってるんですがー。

汁だくパスタでリベンジしてやるぜ…!

 

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