【北秋田市たかのすまち歩き】パリスタ飯店再訪。あんかけ!牛すじ!広東麺!

スポンサーリンク

Pocket

鷹巣の中華屋さんを再訪

前回の訪問から4ヶ月ぶりです。

【北秋田市たかのすまち歩き】日曜日もやっている中華料理店!パリスタ飯店

突然「パリスタ欲」がふつふつとわいてきたのでGO。今回は家族で行ったので、3種類の味見ができました。

五目あんかけ焼きそば 740円

こちらは前回おっちゃんが頼んだものとおなじです。

一部焼き目がついてパリッとしているのがいいですね。相変わらず海鮮の出汁が濃いし、海老の丁寧な下ごしらえに感動。

広東麺 740円

醤油ベースの、スタンダードな広東麺。スープはしゃばしゃばで、かかっている具にあんがひいてあるタイプでした。

見た目は上の五目焼きそばとそっくりですが、味はけっこう違いました。わたしは酢を入れて食べたから余計にかもしれませんが。

牛すじそば 930円

見た目ほどしつこい味ではなく、つゆはちょっと甘めです。

個人的には牛すじは「ぼっかけうどん」のイメージがあるので、中華麺だとどうなんだろう?という気も。

牛すじは関西のほうがけっこうスタンダードで、ぼっかけ丼とかもありましたね。(大阪に2年住んでいました)

中華欲を満たしてくれるお店

今回頼んだ3品は見た目は似た感じですが、それぞれにちゃんと個性のある味わいでした。

地元に中華料理店があると、来るたびにいろいろ試せていいですねぇ。

めん類以外に単品も豊富なのですが、お腹の容量的になかなか難しいのが残念。単品もかなりのボリュームなのですよ。

ある程度の人数で来てシェアして食べると、いろいろ試せるかもしれませんね。

書いているのはこんな人。

「北秋田市たかのすまち歩き」ってなに?

お問い合わせ、メッセージはこちらから。

●Twitter:@akitarienblog

●Facebook:コトノタネ

Pocket

スポンサーリンク