【北秋田市たかのすまち歩き】日本酒専門店 佐金商店で「山本 純米吟醸 ピュアブラック」を購入

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鷹巣の日本酒専門店

わたしは日本酒をそんなに飲むほうじゃないんですが、おっちゃんに頼まれて買いに来ました。

噂によると(?)鷹巣の佐金商店はけっこう有名らしいですね。鷹巣のお店にしては立派なw ホームページもあります。

参考

秋田の地酒と諸国の美酒、ご愛飲家納得の日本酒専門店秋田の地酒屋 佐金商店

場所は商店街を少し過ぎ、いとく南店方向へ曲がる交差点の角です。

ぱっと見お店の前にスペースがなかったのでいとくに停めましたが、駐車場ちゃんとありましたね。

しかもけっこう広い。

山本 純米吟醸 ピュアブラックを購入

「山本」というお酒には、ピュアブラックのほかにも何種類かあるようです。

わたしは直接聞いてしまったので、ほかの種類の在庫もあったかどうかはわかりません。

ピュアブラックは720mlで1,600円でした。このほかに1.8Lもあります。

おっちゃんの感想

繰り返しますがわたしは日本酒については全然わからないので、おっちゃんの感想を書きますw

  • おっちゃん的には好み
  • 甘いけど酸味がけっこうあるからワインに近い。甘味を酸味でバランスとってる
  • 純米吟醸の平均的な香り。ややフルーティーさはある
  • 日本酒の甘ったるさが好きじゃない人は好きな味かもしれない。キリッとしてる
  • これぐらいメリハリが効いてたら常温でもおいしいかも
  • 若い人が作ったお酒、という感じ。年配の人だと、「え、これが日本酒?」てなる可能性もある

販売元は八峰町にある白瀑(しらたき)山本合名会社。

かの有名な「NEXT5」のメンバーなので、もちろん若い人が作っているはずです。

参考

【NEXT 5(ネクスト・ファイブ)】「次世代の秋田の日本酒を担おう」 秋田の造る蔵元集団地元びいき

甘ったるくないなら、わたしでも飲めたかもな〜。味見すればよかった…

日本酒好きは行ってみよう

(撮影中は猫がもれなくチェックに来ます)

鷹巣に日本酒専門店というのはちょっと不思議な感じがしますが、通販や注文の需要がけっこうあるのかもしれませんね。

秋田のおいしいお酒・ちょっとレアなお酒に出会えるかもしれませんので、日本酒好きの方は行ってみてはいかがでしょうか。

書いているのはこんな人。

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