能代市二ツ井 ポピー平泉菓子店のたぬきケーキ

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二ツ井唯一の菓子店

はい、二ツ井唯一らしいです。ポピー平泉菓子店。

ここのたぬきケーキの噂を聞いたことがあったんですよ。

なにやら、たぬきケーキ自体は全国各地にあるらしいのですが…ダムカレーみたいだな。

【北秋田市たかのすまち歩き】野菜たっぷりダムカレー!道の駅たかのす レストランどんどん

日曜昼間だったのですが、店内は薄暗くて、ショーケースに並んでいる商品も少なく、ちょっと不安に…笑

そんな中、ひときわ存在感を出していたのがたぬきケーキ。ていうかタヌキですね、商品名。

ほかはショートケーキやモンブランなど、定番系が数種類って感じでした。

タヌキ 250円

うーん、タヌキがひっくり返ってるところ…で合ってるんでしょうか?

おそらく手前のアーモンドが足ですよね。顔つきに愛嬌がある。

見た目チョコだったのでチョコ味のつもりで食べたら、なんとびっくり中はコーヒー味でした。

スポンジがコーヒーで、バタークリームが入ってます。クリームっていうか、ほぼバターと言っていいぐらい、かなり重ため。

すごく昔のケーキを食べている気分になりました。今って逆にこういうケーキないだろうな…。

(ピントが合ってなくてすみません)

顔部分は、なんとみっちりバタークリームが詰まっていました。さすがに油がくどすぎてきつかった…

顔と体を一緒に食べると(すごい表現だな)、コーヒー牛乳味っぽくなりますね。コーヒーとしてはかなり甘め。

おっちゃんは「スポンジはふわふわではないけど、アーモンドベースの生地っぽい。オペラに使われるようなタイプ。バタークリームとの相性はいい生地だ」と言ってました。へぇ〜そうなんだ。

昭和レトロなたぬきケーキ

前情報なく食べましたが、調べたところ、たぬきケーキは昭和生まれ。

そもそも生クリームが高かった時代のものなので、バタークリームが定番なんだそうです。

ただこのお店の場合、以下の記事によると作り始めたのは2000年頃のよう。昭和じゃないんかい。

参考

タヌキ@御菓子処ポピー平泉(秋田県能代市)たぬきケーキのあるとこめぐり / 全国たぬきケーキ生息マップ

ともあれ、どうやらマニアが多いらしいたぬきケーキ。一度試してみてもいいんじゃないでしょうか。

書いているのはこんな人。

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