コトノタネ

道の駅ひない「とっと館」 比内地鶏たまごソフトクリーム(秋田県大館市)

time 2016/08/17

道の駅ひない「とっと館」 比内地鶏たまごソフトクリーム(秋田県大館市)
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道の駅ひない

何気に大館市では唯一の道の駅だったんですねえ。
鷹巣から大館まで行くのに285号線を使う際には立ち寄りやすい立地。
直売所の売り場面積は狭いものの、野菜の種類はなかなか豊富なのでけっこう利用します。

今回は、くそ暑い日に「ソフトクリームが!食べたいんだ!!」つっておっちゃんに連れてってもらいました。笑

ソフトクリームは外の売り場から注文できます。

比内地鶏たまごソフト。ここでそんなのをやってたとは知りませんでした。言わずもがな、道の駅ひないの「比内」は比内地鶏の由来でもあり、酉(とり)の市で比内鶏を祀って大切にしている地です。おっちゃんとわたしのシルエットが写り込んでるw

比内地鶏たまごソフトクリーム

すんごい黄色い!!そう、濃い~ぃたまごの味。たとえるならカスタード味。プリン味とも言える。うん、プリンソフトだな。でもサッパリしてて、そこまでのどが乾く感じではなくてよかったw

ソフトクリームに地元の名産品を混ぜこんだものは各地によくありますが、意外に素材そのものである「卵」にこだわっってるのって珍しいのでは?まあ牧場とかなら「牛乳」にこだわるでしょうけど…

比内地鶏からの卵って発想はなかなか偉いと思いました。おいしくて満足。

道の駅ひないの敷地内にある「レストラン比内どり」も、比内地鶏料理が各種味わえておすすめです。

 

書いているのはこんな人。

「北秋田市たかのすまち歩き」ってなに?

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コトノタネの中のひと。

里園(りえん)

里園(りえん)

秋田県北秋田市出身・在住、1985年生まれ。 横浜、大阪での料理人時代を経て2013年帰郷。2016年ブログ開始。食べあるき・地域情報・音楽・レシピ・畑など多ジャンルネタで更新中。

OMIYA!でおみやげライターやってます
Locketsに参加しています

登場人物:おっちゃん→料理人の相方。キッチン昼ノ間のシェフ。お酒好き。

毎月のコトノタネ。



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