花善の御食事処
大館駅前にある花善は、駅弁「鶏めし」が有名。
秋田県内だけでなく、全国的にも名前が知られています。
古くから愛される味。大館市 花善の鶏めし弁当、その歴史とおいしさの秘密
鶏めしの持ち帰り販売のほか、御食事処も経営しており、ここではできたての鶏めしが食べられます。
初めて入りましたが、店内の広さにびっくり。
窓ぎわのカウンター・テーブル席がたっぷりあり、団体さんの声がしたので、大人数用のお座敷もありそうですね。
お昼の1時過ぎでしたが、駅前の閑散とした雰囲気とは裏腹に、店内はそこそこ賑わっていました。
メニューの鶏めしはすべて大館名物・曲げわっぱに入っています。
買うと5,000円…でも、曲げわっぱとしては決して高くない気がしますね。
メニュー
なんといっても、花善の代名詞である鶏めしをお膳で楽しめるのが魅力。
お弁当でもおいしいのに、炊きたてなんてますます惹かれます。
鶏めしチャーハン、鶏めしチャーハンカレーなどなど、鶏めしを使った挑戦的なメニューもありました。
逆に興味がわきますね…
丼もの・めん類もあります。
鶏めし出汁茶漬け 550円
わたしが頼んだのはこちら。鶏めしの出汁茶漬けです。
なんと注文してから5分も経たずに来ました。出汁をあたためて鶏めしを盛るだけだから、厨房的にはめっちゃラクなメニューなのかも…笑。
そして値段にもびっくりなんですけど…550円って…たしかに鶏めしのほかは出汁と薬味程度ですが！
お膳の鶏めしおかわりでも500円（※単品はない）するので、これはかなりお得な気がします。
やばい。できたてほこほこアツアツの鶏めし、想像以上のウマさです。
米も肉も卵もふわふわとやわらかくてはしが止まらず。
冷静に考えると、ご飯も鶏も甘いってすごいよなぁ。
気づいたらこんなに食べてた。
やばいやばい、お茶漬けを頼んだはずなのに…。
出汁はなんとびっくり、和風出汁ではなく、鶏出汁ですねこれ。中華スープっぽい味。
もしかして鶏めしの鶏を煮たスープを使ってるとか？？だとしたらアイデアがすごい。
薬味はこのような。
わっぱとは別の丼にインします。
うーん、さらっと食える鶏めしもまたおいしい。めっちゃレンゲがほしかったけど…
ただ、鶏めし＋鶏出汁ってなっちゃうと、チャーハンを食べてるような感じでしたね。
これはこれでアリかもしれませんが、鶏めしじゃなくてもいい気はします。鶏出汁＋白米＋薬味でもおいしそう。
できたての鶏めしのおいしさに脱帽
なににびっくりってこれですよね。できたてアツアツの鶏めしおいしすぎる。
出汁もお茶漬けも決して悪くありませんが、今回は鶏めしそのままのおいしさのインパクトが強すぎました…笑。
次は普通に鶏めし御膳でもいいかなーと思います。いや、逆に鶏めしチャーハンも食べてみたいけど。
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