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大館市 桜木屋のニラそば・中華そば・ネギ味噌らーめん

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このブログで3度目となる桜木屋です。

登場率としては高いほうですが、実質1年に1度しか行ってないんですね…

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桜木屋で3種類のラーメン

桜木屋の代名詞といえば広東麺とニラそばなのですが、わたしの家族はみなニラそば派で、だれも広東麺を頼みませんw

あとは以前ネギ塩ラーメンを記事にしたぐらいですね。

ニラそば 730円

家族の4人中2人が頼んだニラそば。相変わらず見た目が半端ないです。

久しぶりに食べたら、やっぱりけっこう辛かった…

醤油とも味噌とも言えない、あえて言うならラー油味?

にらと豚のコクがあり、卵のまろやかさもあって、なんだかクセになるんですよねぇ。

中華そば 580円

全員初めてだった中華そば。桜木屋であえて普通の中華そばを頼む人はあまりいないかもしれませんね。

すごく澄んだスープですが、かなり脂が浮いているのがわかります。

じつは下のほうにひき肉が隠れていて(表面にもちょっと見えてます)、その鶏出汁の風味がすごい!!

昔ながらの中華そばをイメージしていたのでびっくりでした。鶏そばと言ってもいいぐらい。

味もかなりこってりしてて、雰囲気は醤油と塩の中間って感じでしょうか。

ネギ味噌ラーメン 730円

お隣の梅正屋でもネギ味噌を食べたんですが、またしてもネギ味噌を食べたわたし…

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大館市 梅正屋のネギみそラーメン

これがまたものっっすごい味噌。味噌感半端ない。こってり濃厚です。

もやしとネギたっぷりで、食べごたえも抜群。

濃厚すぎて後半きつかったので、もう少し薄めでもいいかなぁ。

まとめ:ニラそば以外もいろいろあるよ

ニラそばのクセになる感はやはりほかにはないものですが、他のメニューも個性豊かですね〜。

以前食べたネギ塩ラーメンもそうですし、ニラそばだけでなく、他のメニューも楽しめるお店だと思います。

なお、以前も書いてますが常に行列のお店ではあるので、平日でも15分ぐらいの待ち時間は覚悟したほうがいいかもしれません。

書いているのはこんな人。

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