住宅街のなかのお菓子やさん
マザー食堂の名前は以前から知っていましたが、何せ遠いためなかなか行く機会がありませんでした。
ベーグルやグラノーラが人気のお店、なのですが。
なんとやっと行けるというタイミングで、ベーグルの販売休止。。。
ベーグルもそうだけど、いつも投稿みて美味しそうだな〜と思っていた、シナモンロールが食べたかったのに〜！！（叫）
…でも仕方ないですね。
住所は秋田市楢山で、初めて行く場合は迷うかも…というのは聞いていましたが、やっぱり迷いました。笑
目印はこちらの幼稚園ですね。この向かい側の、砂利が敷いてある場所の先にあります。
それでも見落としてしまいそう…この看板が頼りです。
中はお店というより倉庫のような雰囲気でした。やっぱり品揃えは少なめ…
それでもキッシュやパイをげっとしましたよ。
キャラメルバナナパイ、うーんめちゃくちゃ素朴な味〜。すっごく甘さ控えめなので、メープルシロップかけたくなりましたw
市販の味に慣れてると物足りなく感じるかもしれませんが、逆に言えば素材の味をじっくり味わえると思います。
クリームチーズとかぼちゃのキッシュ。キッシュは野菜をのせて焼いた食事系のパイ、と思えばよろしいかしら。
甘くないパイって食べ慣れてないので、なんだか不思議な感じです。
クリームチーズもかぼちゃもごろごろっと入っていて、食感と味がダイレクトに楽しめます。やさしい塩気で、こちらも素朴な味。
いちばん気に入ったのはこちらの焼き菓子かな。クッキーより固めで、たぶんショートブレッドでしょうかね？ライ麦と書いてたような気がしますが忘れてしまいました。。
かなり歯ごたえがあり、ざくざくっとしています。甘さと塩気のバランスがよく、永遠に食べられるやつですね。好き。
THE・手づくりおかし
どれも素朴な味で、いかにも手づくりのお菓子を食べてるっという気分になれます。（そりゃそうなんだけど）
手のこんだちゃんとしたお菓子って、やっぱりあたたかみがありますね。余分な味つけや装飾がなく、シンプルなのもいい。
ベーグルやシナモンロールが復活したら、ぜひまた伺いたいです。
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