弘前さくら野内チークリのチーズクレープ

チーズのクレープ屋

弘前イオンシネマで映画を見たあと、さくら野の中をぶらついていて発見。チーズのクレープ屋、その名も「チークリ」。

チーズに特化したクレープなんておもしろそう。

メニューはこんな感じですね。とことんチーズを味わいたい人は、チーズ＋クレープのシンプルなものを選びましょう。チーズ以外のノーマルなクレープもあるので、総合的にかなり種類は豊富ですね。

ハムタマゴ・モッツァレラチーズクレープ　540円

チーズだけのも惹かれたけど…ハムもたまごも食べたかったので（よくばり）ハムタマゴチーズクレープを選びました。チーズはモッツァレラをセレクト。

焼き立てを手渡されて、とりあえず激アツでした。こんなに熱いクレープを手に持ったのは初めてってぐらい熱かった…。何だったんだろうあれ。

クレープ生地が分厚くて、もっちもちですね！チーズに合うように作られている…わけではないかもしれないけど（何）一般的なクレープよりも厚めなのは確か。食べごたえ十分です。

あと気になったのはチーズとクレープ生地の甘味がぶつからないか？ということですが、それは大丈夫でした。

伝わりますかね？たまごは炒り卵状ではなく、どうやら平たく伸ばして焼いてありますな。焼いてるところが見えなかったので勘ですけどw　白いのがチーズかと思いきや、白いのがたまごの白身ですよ。

そう、チーズは思ったより感じませんでした。もっとチーズがメインに使われてるのかと思ったんですが…

黒こしょうとハムの風味がどことなくカルボナーラ風でもありながら、チーズよりもたまごが強いので、そうでもない。なんと表現したらいいか…どっちかというとハムエッグを食べてる感覚に近いですかねぇ。

チーズ感に期待しすぎたせいか、なんとも中途半端な結果に。うーん、素直にチーズだけのを選んだほうがよかったのかもしれないです。