鷹巣ラーメン街道(※勝手に命名)完結編です。
うるとら、喜元(よしもと)、らあめんや燦(さん)に続き、ラーメンショップAji-Qも遂に制覇しました。
過去に行ったお店の記事は以下をどうぞ。
【北秋田市たかのすまち歩き】濃厚がっつり派におすすめ！麺やうるとら 
【北秋田市たかのすまち歩き】元氣屋チェーンの煮干し系ラーメン！らーめん喜元（よしもと） 
【北秋田市たかのすまち歩き】食べやすいとんこつラーメンに出会った！らあめんや燦(さん)
ラーメンショップAji-Qとは
パンダのマークでおなじみのラーメン屋さん。
このへんでよく見るので、チェーン店だと思ってたら…
Aji-Qグループ
秋田県と岩手県に展開するラーメンチェーン店です。両県合計で２１店舗あります（２０１７年）
（全マシニキは今日も全マシさんより）
マジで？？？
チェーンはチェーンだけど、秋田と岩手にしかなかったのか………
いや、と言いますのもね。わたし、関東まで展開しているチェーン「ラーメンショップ」と混同してました。パンダのマークじゃないほう。
名前が紛らわしいよ！٩(๑`^´๑)۶←ごまかし
いやー、勉強になりました。。
鷹巣のAji-Qは初
以前大館のAji-Qに行ったことがあったんですが、当時こってり系は苦手でそれ以来遠ざかっておりました。
というわけで鷹巣店は初、Aji-Q自体は2年半ぶりとかかな。
けっこう年季入ってる感。このカウンター…向かいの人と顔を突き合わせる形になるので恥ずかしそうだなぁw
入り口付近に漫画もありました。
まんべんなく揃ってる感じですね。半ライスと餃子つきの定食、ありそうでなくていいかも！男性はいけそうですよね。
餃子の種類が豊富なのも珍しい。制覇したくなりました(餃子好き)。
ここの看板メニューは、ネギたっぷりの南蛮ラーメンとのこと。みそ・とんこつ系も人気だとか。
さらに、「コク旨」シリーズも人気があるらしい。豚骨ベースっぽいしネギがおいしそうなのでこれを選択。
ちなみに大館店にはこのメニューはないそうです。（おっちゃん調べ）
支那そば 570円
けっこう脂が浮いて見えますが、味自体は食べやすいですね。
ただとにかく濃い。しょっぱいです。食べた人が「これがもっと薄ければ好きな味」と言ってましたが、わたしもそう思いました。
濃い味付けが好きな人には大丈夫だと思います、わたしは薄口なので。
支那定食 880円
パンダマークの海苔がかわいい。餃子はシェアです。ライスの量がちょうどよさげ。
あとこのレトロななると！最近あんまり見ない気がする。
食べた人いわく、「しょっぱさをライスで緩和してる」とのこと。なるほど。
コク旨ネギ 820円
背脂がたっぷり浮いてます。うん、コクはめちゃくちゃあります。
味はおいしい、ですが、こちらもしょっぱいなあ…。まあスープを飲まないようにすればいけますね。
しゃきしゃきネギたっぷり、チャーシューもトロトロ系で好みの味でした。
ちぢれ麺の感じもいいですねぇ。
思ったより好き
最初に食べたときのイメージが強かったので遠ざかってましたが、久しぶりに食べてみるとおいしかったです。
前回食べたのは南蛮ラーメンだったかな…多分それよりも、支那そばとコク旨ネギが自分の好みに近かったのかと。
しかし、わたし以外二人とも支那そばだったし、あとから入店したお客さんが頼んでたのもほぼ支那そばでした。じつは一番人気支那そばなんじゃないの？？確かに万人受けしそうなスタンダードな味でしたし。
惜しいのはすべての味が濃かったので、薄めるお湯とか出汁があればな、と。近くのらあめんや燦にはそのサービスがあるんですよね〜。。
鷹巣ラーメンは基本オススメ
さて、4店舗制覇してみて、鷹巣の7号沿いのラーメンは基本どこもイケますね。
ややこってり系に偏ってる感は否めませんが。
個人的に一番おすすめはらあめんや燦です。次点でAji-Qかな。
【北秋田市たかのすまち歩き】食べやすいとんこつラーメンに出会った！らあめんや燦(さん)
たかのすラーメンまち歩き（？）、おすすめですよ。
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