パイコーとは一体？
らあめんや燦に引き続き、鷹巣ラーメン街道（勝手に命名）第二弾。
うるとらは大館のラーメン錦系列。ちなみにすぐ隣にあるらーめん喜元（よしもと）は元気屋系列です。チェーン展開しているお店としては、このふたつがこのへんのラーメン2強って感じですかねぇ。そのまたすぐ隣にさらにチェーンのAJI-Qがありますけども。
10代の頃に数回、最後は7〜8年前に1回来たっきりで、味やメニューの記憶はほぼありませんでした。
店の前を通ると看板にでっかく「豚唐（とんから）」って書いてあるんですが、それがこのパイコーってやつのことでしょうか。お肉のボリュームもさることながら、推しているメニューがとことんがっつり系ですね。
コップと水が置いてあるのに別のコップで水が出て来る不思議…
野菜旨塩タンメン 700円
スープ濃いめですね〜。ここは自家製麺だそうですが、すべてストレートの麺でした。見るからに脂がすごい。
広東麺 800円
濃いめ、かつ甘味のあるスープでした。食べ始めと食べ終わりでは、食べ終わりのほうがさらに甘くなっててびっくり。あんかけとスープが混ざったからですかね。
白ごま担々麺 750円
わたしが注文したのがこちら。担々麺というより「クリーミー胡麻みそラーメン」て感じです。見た目辛そうですが、めちゃめちゃクリーミーなので食べても何ともありませんでした。
とにかく胡麻が濃厚。ねぎではなくたまねぎのみじんが入ってるのが変わってますねぇ。そぼろはスープの下に沈んでいって見えなくなってしまい、最後のほうでごろごろと出てきましたw
これはこれでおいしいんですが、担々麺のイメージとはちょっと違うかも。
麺も太めで、スープがめっちゃ絡みます。ちょっときしめん風の平打ち麺。
餃子（5個） 250円
5個のほかに3個もあったけど、餃子3個って需要あるのだろうか…たった2個の差じゃあ対して違いがない気が。
ちょっと皮がふにゃ〜んとしてて、食感が水っぽかったのが残念。個人的には餃子は元気屋の圧勝ですね〜。
濃厚がっつり推し？
3人で食べましたが、すべて濃いめだねと意見が一致しました。
お店で推しているのもがっつり肉のせメニューのようなので、濃厚×がっつり好きの人におすすめですね。
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