更新停止のお知らせ

弘前市 ラーメンだるまやのねぎみそラーメン / みそバターラーメン

Pocket

味噌ラーメンの有名店

長いこと味噌ラーメンが食べられませんでしたが、ごく最近北秋田市鷹巣の燦(さん)でついに克服したわたし。

【北秋田市たかのすまち歩き】再訪!ねぎ味噌もおいしい らあめんや燦

せっかくだから今まで行けなかった味噌ラーメン専門店に行ってみよう!と訪れたのがこちら。

行列ができる人気店だそうです。が、夜に行ったら普通に座れましたね。ほぼ満席ではありましたが。

駐車場は5〜6台、席数も少なめです。10〜15席ぐらいかな。

メニュー

超シンプルです。基本は味噌ラーメンのみ、それにねぎやチャーシューやバターがつくかつかないかという感じ。

ねぎみそラーメン 800円

スープがすっごく濃厚で、甘い。コクがありますね。味噌感もそこそこあります。

ちぢれ太麺でもちもち感強めでした。

食べてるうちにねぎの甘味がスープに出てくるのと、ねぎのシャキシャキがアクセントになって良いです。

チャーシューがすごく分厚いのにしっかり味が染みてて、そのまま酒のアテになりそうな味。

みそバターラーメン 800円

バターとコーンが加わると、ますますまろやかに。

味噌+バターって鉄板の組み合わせですが、バターが入るとほんと別ものになりますねー。

ちょっと食べる分にはいいんですが、個人的にはずーっと食べてると最後のほうはちょっと油がくどく感じるかも。

餃子 330円

皮がすっごくつる〜んとしてる餃子。肉肉しいというよりは野菜汁系で、あっさり食べられますね。

おっちゃんはあんまりみたいでしたが、わたしはけっこう好きかも。お店の餃子って味が濃いものが多いので、逆に新鮮というか。

味噌ラーメン開拓したい

自分が味噌ラーメン専門店に行くとは、なんとも新鮮な経験でした。

ネギ味噌好きのおっちゃんいわく、大館の元氣屋とも、鷹巣のAJI-Qとも、燦(さん)とも違うネギ味噌だそう。

定番を味わいに。らぁめん元氣屋大館店(秋田県大館市)
【北秋田市たかのすまち歩き】濃いけどウマい!ラーメンショップAji-Q(アジキュー) 鷹巣店

味噌ラーメン好きは試してみてはいかがでしょうか。

ラーメンだるまや

  • 営業時間 昼11時半〜13時40分、夜17時〜21時半
  • 定休日 水曜日

書いているのはこんな人。

「北秋田市たかのすまち歩き」ってなに?

お問い合わせ、メッセージはこちらから。

●Twitter:@akitarienblog

●Facebook:コトノタネ

Pocket