函館でラーメン
全開の函館旅行でも塩ラーメンを食べましたが、今回も1日目のお昼はラーメン。
といっても、市電の駅からホテルまでの間にお店がほとんどなく、そこにあったから入ったと言うほうが正しいんですが。
ただずまいがこなれた感じ（？）なので期待感高まる。
次の日五稜郭の前でも同じ店名を見ました。函館市内に2店舗あるみたいですね。
まんべんなくある感じですね〜。先日らあめんや燦でとんこつ塩を食べておいしかったので、わたしは迷わず「とんしお」を選択。
このへんおっちゃんが絶対好きそうだと思ったら、やっぱり頼みましたw
かわいい。
店内はカウンター席が多めのちょっと変わったつくり。コンパクトにまとまっています。にんにく丸ごと置いてあるのはすごい。
とんしお 810円
見た目はとんこつ感溢れてますが、食べてみるとかなり塩感強め。前回函館で食べた塩ラーメン同様、塩がガツン！とくるんですねぇ。味は濃い目ですが食べやすいとんこつラーメンだと思います。
自家製麺がウリのようですが、わりと固めでしっかりとした中太ちぢれ麺でした。チャーシューはとろんととろける系でうまい。
ちゃっちゃしょうゆブラック 810円
こちらはかなりスパイシーで、一口食べるとまるでカレー？？と不思議な感じ。
たっぷりはいった背脂に甘味があって、わりと全体的にこってりです。
自家製ぎょうざ（5個） 350円
おぉー、羽根つきパリパリ。このへんでこういう餃子は見ないのでうれしいですね。
皮が厚めでもっちりとしてて食べごたえがあります。野菜の甘味もあっておいしい。
レベル高いぞ
たまたま行き着いたお店でしたが当たりでした。とんこつと塩の組み合わせハマったかも〜。
とんこつでもこってりすぎず、食べやすいラーメンっていうのがいいですね。
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