ふらりと立ち寄る
旅の途中、お腹が空いた頃合いで通りがかったラーメン屋さんへ入る。ランチタイムを過ぎても開いていたのでありがたや。
中は非常に小ぎれいでびっくり。調べると2016年11月にオープンしたばかりの2号店なんだそう。
食券制でした。新メニューは12月からとのことで、1日早かったな〜w
コク塩 750円
そして何の気なしに頼んでみたコク塩。。。。え？塩なのコレ？見た目的には完全にとんこつである。味はなんというか、まろやかでミルキーな塩という感じ。おいしいけど出汁の香りは薄め。
麺は中細。チャーシューは繊維ののこる硬いタイプでいまいち。
麺を食べるまでならまだしも、スープがだんだんくどくなってきて食べ切れませんでした。これじゃあコク塩ってより「こってり塩」だよ…こってりと知ってたら頼まなかったのになぁ（風邪引いてたので）。
でも味はおいしいのでこってり目が好きな人や、まろやか豆乳ラーメン（？）とか好きな人にはおすすめ。
担々麺 880円
あとから調べたところによるとここの人気メニューは担々麺らしい。辛味も味噌感も肉感もほどよくありおいしかったです。黒ごまの風味も効いてました。
餃子 300円
野菜の甘みが強めの餃子。たま〜にこういうタイプに出会いますね。6個というところはナイス。
※この記事は青森・函館旅行記の中のひとつです。
1日目
1、コク塩ラーメンはこってりラーメン？新規オープンの麺や城 筒井店へ（青森県青森市）
2、イルカパフォーマンスなしならお得に！夕方の「浅虫水族館」は穴場スポット
3、まちなか温泉が無料で使えるのが魅力。青森センターホテルに宿泊
2日目
4、1000円分のチケットで好きなだけのっけちゃえ！青森魚菜センターののっけ丼が破壊力満点だった
5、函館〜どこを切り取っても絵になる町並みを歩く
6、塩が効いてるラーメンと、塩ダレ餃子がおいしい函館塩ラーメン専門店えん楽（北海道函館市）
7、見た目もかわいいジェラート！ミルキッシモ金森赤レンガ倉庫本店（北海道函館市）
8、函館ベイエリアで深夜まで開いているお店。海鮮から一品ものまでバラエティ豊かなきくよ食堂（北海道函館市）
3日目
9、おいしい塩辛を求めて〜函館で出会ったふたつのお店〜
10、函館フェリーターミナルのご飯が一番美味しいだと…！？「海峡日和」のクオリティが高すぎた件
11、函館〜吹雪に心が折れました〜
12、函館で買ったおいしいものたち
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